>>ハーブティの淹れ方
ポットの中に人数分のハーブ茶葉を入れます。 1杯の分量はティーカップ1杯(約150cc~180cc)に対しティースプーン1杯が目安です。分量はお好みで調整してください。
ティーサーバに
沸騰したてのお湯を注ぎます。
ゆっくりとゆっくりと。
フタをしっかり閉めます。
香りが逃げないように。
3~5分ゆっくりと待って
美しい色を楽しみましょう。
お茶の色を均一にするために
ティーサーバーを軽く回します。
複数のカップに入れる時は
濃さを均一にするために
少量ずつ順番に入れます。
葉や花を浮かべたり
好みでハチミツなどを入れて
ゆったりとした時間を楽しみましょう。


>>アイスハーブティの淹れ方
1杯分のハーブの量は基本的にホットと同じ。
沸騰したお湯を少量にして2~3倍の濃度の
ハーブティを作ります。
ホットのハーブティーをグラスにゆっくりと注ぎます。
ミントや花を飾ったり
爽やかな気分をいただきましょう。